Этикетка напитков: какие поля разместить и в каком порядке на наклейке

Опубликовано: 5 июня 2026·Обновлено: 18 июня 2026·Проверено: 18 июня 2026·8 мин·Команда Знакета
Макет этикетки безалкогольного напитка с зонами: наименование, состав, пищевая ценность, дата розлива, код DataMatrix Честного ЗНАКа и штрихкод EAN-13

Коротко: на этикетке безалкогольного напитка обязательны поля из двух источников. Потребительские — по ТР ТС 022/2011: точное наименование, состав по убыванию массы, пищевая ценность на 100 мл, объём нетто, дата изготовления или дата розлива, срок годности, условия хранения, изготовитель, знак ЕАС. Идентификационные — для маркетплейса: штрихкод EAN-13 и код DataMatrix «Честного ЗНАКа». Для воды добавляются поля по ТР ЕАЭС 044/2017 (тип, минерализация, скважина, газирование), для соков и нектаров — по ТР ТС 023/2011 (восстановленный/прямого отжима, доля сока). Крупно печатают наименование, дату и срок; состав и пищевую ценность — мелким, но читаемым шрифтом. Два кода размещают раздельно. Ниже — по зонам, что куда ставить.

Два набора требований, которые путают новички

Главная ошибка при проектировании этикетки напитка — считать, что есть один свод правил. На деле этикетку формируют независимые документы, и проверяют их вместе.

ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» задаёт потребительские поля: что за напиток, из чего, какова пищевая ценность, до какой даты годен, кто разлил. Это текстовая часть этикетки, общая для любого напитка.

«Честный ЗНАК» (оператор ЦРПТ) не регламентирует расположение текста вообще. Его требование узкое: на упаковке должен быть читаемый код DataMatrix, а описание товара в системе — совпадать с разрешительной документацией. Где у вас стоит состав и каким кеглем — ЦРПТ не интересует. На июнь 2026 безалкогольные напитки (газировка, соки, нектары, морсы, квас, энергетики, холодный чай и кофе RTD) полностью под обязательной маркировкой с поэкземплярным учётом — он стартовал 1 марта 2026 года, и каждая бутылка теперь прослеживается индивидуально.

Вывод для вёрстки: вы не «спрашиваете у Честного ЗНАКа», как разложить поля. Структуру диктует техрегламент, а код — отдельный объект, который надо корректно вписать в макет. Если держать это в голове, исчезает половина вопросов «а обязательно ли тут писать пищевую ценность» — да, обязательно, потому что этого требует ТР ТС 022, а не система маркировки.

Базовые текстовые поля по ТР ТС 022/2011

Это ядро этикетки, общее для всех безалкогольных напитков:

  • Наименование — точное и недвусмысленное: «вода питьевая», «напиток газированный», «нектар апельсиновый». По наименованию модерация маркетплейса понимает, что за продукт;
  • Состав — все ингредиенты по убыванию массовой доли;
  • Пищевая ценность на 100 мл — энергетическая ценность (кДж/ккал), белки, жиры, углеводы; при наличии — витамины и минералы;
  • Объём нетто — в мл или л;
  • Дата изготовления или дата розлива — для напитков техрегламент допускает дату розлива;
  • Срок годности и условия хранения — в том числе после вскрытия, если применимо;
  • Изготовитель / импортёр — наименование и адрес, страна происхождения;
  • Знак ЕАС — единый знак обращения на рынке ЕАЭС;
  • Информация о ГМО — если содержание превышает порог, заданный регламентом;
  • Предупреждения для функциональных напитков — для энергетиков и продуктов с повышенным содержанием кофеина обязательны отдельные надписи и противопоказания.

Вся информация — на русском, достоверная, читаемая. Это критично для маркетплейса: при модерации карточки и на приёмке данные с этикетки сверяют с карточкой товара и с декларацией. Расхождение в составе, объёме или наименовании трактуют не в пользу селлера.

Доп. поля для воды, соков и нектаров

Базовый набор ТР ТС 022 — не вся этикетка. Поверх него ложатся поля из «профильного» регламента, и именно их чаще всего забывают.

Упакованная вода — ТР ЕАЭС 044/2017. Для питьевой и особенно минеральной воды добавляются: тип воды (природная минеральная / питьевая подготовленная / искусственно минерализованная), указание газирования («газированная» / «негазированная» / «природной газации»), а для природной минеральной — общая минерализация (в г/л), номер скважины или наименование источника, назначение (столовая / лечебно-столовая / лечебная). При повышенном содержании фторида регламент требует отдельные надписи-предупреждения. Конкретный набор полей зависит от вида воды — сверяйте с действующей редакцией ТР ЕАЭС 044/2017 под свой продукт.

Соки, нектары, морсы — ТР ТС 023/2011. Здесь обязательны: указание «восстановленный» (если из концентрата) или «прямого отжима», объёмная доля сока для нектаров (нектар — от 25% до 99% сока) и сокосодержащих напитков, наличие мякоти, газирование. Если это концентрат — рекомендованный способ восстановления. Формулировки вроде «без консервантов» допустимы, но без ложного позиционирования.

Важно не перепутать регламенты: ТР ЕАЭС 044/2017 — только для воды, для соков он не применяется; для соков и нектаров профильный документ — ТР ТС 023/2011. Алкоголь сюда не относится вовсе — это ЕГАИС, отдельная система; квас под Честным ЗНАКом маркируется как безалкогольный напиток (содержание спирта до 1,2%).

Размер шрифта: что печатать крупно, что мелко

Дату и срок годности техрегламент относит к ключевым полям читаемости — именно по ним решают, годен товар или нет, поэтому их печатают крупно и на видном месте, не теряя среди мелкого текста. Состав, пищевую ценность и служебные блоки набирают мельче, но текст обязан оставаться разборчивым без увеличения.

Практические следствия для напитка:

  • Текст контрастный: тёмные буквы на однотонном светлом фоне, без декоративных гарнитур поверх фоновой графики бутылки.
  • Мелкие блоки (состав, пищевая ценность, условия хранения) кладут на чистую однотонную подложку — иначе при мелком кегле текст сливается с рисунком этикетки.
  • На наклейке формата 58×40 мм весь объём потребительских полей физически не помещается. Подход такой: на основной этикетке бутылки печатается полный потребительский блок, а на отдельной термоэтикетке для маркетплейса размещают идентификационный минимум — наименование, объём, коды, дату розлива и срок. Полная маркировка остаётся на товаре, наклейка её дополняет.

Где разместить DataMatrix и EAN-13 — и почему их нельзя путать

На этикетке напитка живут два кода с разными задачами.

EAN-13 (товарный штрихкод, в карточке — GTIN) идентифицирует позицию и одинаков для всех бутылок одного SKU. Маркетплейс по нему понимает, «что это за товар».

DataMatrix «Честного ЗНАКа» уникален для каждой бутылки. По нему государство и площадка отслеживают конкретный экземпляр. С 1 марта 2026 учёт напитков поэкземплярный, так что каждый код прослеживается индивидуально и должен быть введён в оборот.

Правила размещения, от которых зависит читаемость:

  • Каждый код — на белом (или явно светлом) поле. Код поверх цветной подложки, по глянцу с бликами или на фоновом рисунке теряет контраст и не сканируется. У напитков это острая проблема: глянцевая плёнка, конденсат, скользкая поверхность стекла и алюминия — частая причина, почему код «не читается» на складе.
  • Светлая зона вокруг DataMatrix — чистое поле без текста, графики и второго кода. Самая обидная ошибка вёрстки — прижать DataMatrix вплотную к рамке или к штрихкоду EAN-13: сканер не выделяет границы.
  • Размер модуля DataMatrix — в нормативном диапазоне 0,255–0,68 мм; физический габарит кода — ориентировочно от 12 мм по стороне и крупнее (это ориентир, не жёсткий норматив). Качество печати — класс не ниже C (1.5) по ГОСТ Р ИСО/МЭК 15415. Если ужимать код в угол, модуль становится мельче порога и приёмка его не берёт.
  • Не размещайте два кода впритык. Между EAN-13 и DataMatrix должен быть зазор, чтобы светлые зоны не пересекались.

Подробный разбор причин, по которым код «не читается» на складе, — в общем гайде по маркировке напитков.

Рекомендуемый порядок зон на этикетке

ТР ТС 022 не задаёт жёсткой последовательности полей, но есть логика читаемости, которая снижает риск и претензий, и ошибок раскладки. Сверху вниз для наклейки маркетплейса:

  1. Наименование (точное: «нектар…», «напиток газированный…», «вода минеральная…») — крупно, первое, что видит глаз и сканер модерации.
  2. Объём нетто — рядом с наименованием.
  3. Профильное поле — для воды газирование/минерализация, для нектара доля сока и «восстановленный»; ставится близко к наименованию, потому что уточняет суть продукта.
  4. Состав — компактным блоком на однотонном фоне.
  5. Пищевая ценность на 100 мл — табличным или строчным блоком, читаемо.
  6. Изготовитель, страна, условия хранения — служебный блок.
  7. Дата розлива и срок годности — крупно, на видном месте, не теряются среди мелкого текста.
  8. EAN-13 — в своей зоне.
  9. DataMatrix — в отдельной зоне, с собственной светлой зоной, не пересекается с EAN-13.
  10. Знак ЕАС — в свободном углу.

Главный принцип: «обязательно крупное» (наименование, даты) и два кода никогда не борются за место с мелким текстом. Сначала резервируете площадь под них, потом раскладываете остальное.

Как собрать этикетку без ручных ошибок в полях

Большинство дефектов этикетки напитка — это не «неправильный товар», а сбой при сборке макета: забыли профильное поле (долю сока, минерализацию), набрали дату розлива руками с опечаткой, поставили DataMatrix без светлой зоны, разошлись состав на этикетке и в карточке. Все они возникают на вёрстке и ловятся уже на приёмке, когда переделывать дорого.

Логика, которая снимает этот класс ошибок: один источник данных на товар, минимум ручного ввода, фиксированные зоны под обязательные поля и коды. Именно так устроен сервис Знакета: вы один раз описываете напиток — наименование, состав, пищевую ценность, объём, изготовителя, EAN-13, срок хранения, — подгружаете коды DataMatrix из личного кабинета «Честного ЗНАКа», задаёте дату розлива партии (а «годен до» считается из срока хранения, без ручной опечатки). На выходе — готовый PDF под термопринтер, где обязательные поля разложены по зонам, наименование и даты печатаются крупно, а оба кода стоят раздельно с правильной светлой зоной. Ответственность за корректность состава и профильных полей остаётся на вас, но раскладка и геометрия кодов перестают быть источником отказов.

Дальше — как поставить размеченный напиток на WB и Ozon, когда этикетка уже собрана.

Чек-лист полей этикетки напитка

  • Наименование точное (вид напитка), читается крупно;
  • Состав указан по убыванию массы, на однотонном фоне;
  • Пищевая ценность на 100 мл проставлена;
  • Объём нетто на месте;
  • Для воды — тип, газирование, минерализация и скважина (если минеральная) по ТР ЕАЭС 044/2017;
  • Для сока/нектара — «восстановленный»/«прямого отжима» и доля сока по ТР ТС 023/2011;
  • Дата розлива (или изготовления) и срок годности — крупно, на видном месте;
  • Условия хранения, изготовитель, адрес, страна указаны;
  • Знак ЕАС размещён;
  • EAN-13 и DataMatrix стоят раздельно, каждый на белом поле со своей светлой зоной;
  • Размер модуля DataMatrix в диапазоне 0,255–0,68 мм, качество — класс не ниже C (1.5);
  • Данные этикетки совпадают с карточкой товара и декларацией.

Этикетка напитка проходит модерацию и приёмку, когда обязательные поля разложены по фиксированным зонам, крупное действительно крупное, профильные поля под вид напитка на месте, а два кода не мешают друг другу. Тогда ни модератор маркетплейса, ни инспектор на складе не найдут формального повода для отказа.

Источники

Вопросы и ответы

Какие поля обязательны на этикетке безалкогольного напитка?

По ТР ТС 022/2011 на этикетке должны быть: наименование (точное — «напиток газированный», «нектар апельсиновый»), состав по убыванию массы, пищевая ценность на 100 мл, объём нетто, дата изготовления или дата розлива, срок годности, условия хранения, изготовитель и адрес, знак ЕАС. Плюс штрихкод EAN-13 и код DataMatrix Честного ЗНАКа. Для воды и соков добавляются свои поля по ТР ЕАЭС 044/2017 и ТР ТС 023/2011 соответственно.

Дата розлива или дата изготовления — что писать на напитке?

ТР ТС 022/2011 разрешает для напитков указывать дату розлива вместо даты изготовления. Формулировка должна совпадать с тем, что заявлено в декларации о соответствии и в карточке товара. Дату и срок годности печатают крупно — это поля, по которым решают, годен товар или нет, поэтому их нельзя ужимать до нижнего предела читаемости.

Обязательна ли пищевая ценность на воде без добавок?

Для питьевой воды без сахара и добавок энергетическая ценность фактически нулевая, но строку пищевой ценности приводят согласно требованиям техрегламента к этикетке пищевой продукции. У минеральной воды добавляются специфические поля по ТР ЕАЭС 044/2017: тип воды, общая минерализация, номер скважины или источника, газирование. Конкретный состав полей сверяйте с действующей редакцией регламента под свой продукт.

Где на этикетке размещать DataMatrix и EAN-13?

Это два разных кода. EAN-13 (товарный штрихкод, GTIN) идентифицирует SKU и одинаков для всех бутылок. DataMatrix Честного ЗНАКа уникален для каждой единицы. Размещайте их в разных зонах, каждый на белом фоне со своей светлой зоной, не впритык друг к другу — иначе сканер не выделит границы кода. На скользкой и влажной поверхности напитка это особенно критично.

Что значит «восстановленный сок» на этикетке?

По ТР ТС 023/2011 на этикетке указывают, сок прямого отжима или восстановленный (изготовлен из концентрата с добавлением воды). Для нектаров обязательна объёмная доля сока (нектар — от 25% до 99% сока). Эти поля идут поверх базового набора ТР ТС 022/2011 и проверяются при сверке с декларацией.

Регламентирует ли Честный ЗНАК внешний вид этикетки напитка?

Нет. Оператор ЦРПТ требует только читаемый DataMatrix и совпадение описания товара в системе с разрешительной документацией. Расположение текстовых полей задаёт ТР ТС 022/2011 (плюс ТР ЕАЭС 044/2017 для воды и ТР ТС 023/2011 для соков), а не Честный ЗНАК. Корректная этикетка — это сумма потребительских полей от техрегламента и кода от ЦРПТ.

Подготовьте этикетку к печати в Знакете

Поля по ТР ТС 022, DataMatrix и EAN-13 в одном PDF под термопринтер

Собрать этикетку в Знакете

Инструменты по теме

Читайте также